Minggu, 20 November 2011

Mie Goreng Cina

Ini dia menu makan sore q kemaren,,baru sempat upload,saking sibuknya jadi vika abu..wkwkwk..:p
Nh buatnya gara2 postingan mba Melly Octaviana ma mie pedasnya...
Jd deh buat mie juga untuk makan sore my Hubby..:)
Ternyata mba yu 'Teti Relina' dan mba Mira 'Oktavianto' Rahmawati juga buaaat looh..hihihi..
Jadi "viruus" deeh..:)
Ayoo sapa yg mau di tularin viruus mie ?? xixixiixi..:p

Nah kawan yg mau resep nya,tp aq modif isiannya sesuka hati n yg pasti banyak macam sayurannya..:D


MIE GORENG CINA
sumber : De Dina's dan mba Melly Octaviana
modified by Davika IndriPutra

bahan:

1 bungkus mie telor, aq pake yang gepeng lurus
100 gr daging ayam,potong dadu
100 gr udang *aq pake yg kecil2, ada nya itu..hehe
2 buah sosis,potong2, goreng sebentar
5 buah bakso sapi, *aq ga pake
2 btr telur,kocok lepas
angciu, *dakuu ga pake
1 sdm kecap ikan
5 sdm kecap manis
1 sdt raja rasa
1 sdt kecap asin
2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
5 batang daun bawang,iris halus
4 btr bawang putih,geprek cincang halus
gula pasir, garam dan merica secukupnya

Sayuran..:

100 gr tauge panjang
1/2 buah wortel, iris korek api
4 lbr daun kol, iris panjang
1 ikat sawi, potong2
kembang kol, potong perkuntum

Cara Membuat:

1.Panaskan minyak, tuang telurnya aduk2 hingga matang, angkat sisihkan .
2.tumis bawang putih hingga harum masukkan ayam n udang kemudian aduk hingga berubah warna
3.lalu masukkan semua bumbu baru si Mienya
4.kemudian masukkan sayuran dan juga telur yg sdh didadar, aduk rata 
5.kemudian masukkan daun bawang, aduk2 sampai benar2 rata,cicipi..
6.kalo rasanya udah pas siap sajikan hangat2.

Selamat Mencoba.. :D

0 komentar:

Posting Komentar