Pengennya sih buat Amris,,apa daya yaah,,belum belanja,jadi di kulkas cuma ada telur,dada ayam,kecambah,toge n daun bawang.. Dari pada ngeceez ga stop2 aq bikin lah ini..hihiih...
Kulitnya tante aq,,sama aja sih kaya kulit risol,cuma ini lebih renyah,,jadi ini kriuk2,,isiannya pake apa yang adaaa..:
Bahan kulit :
250 gr tepung terigu segitiga biru
50 gr tepung beras
1 sdm maizena
700 ml air
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt baking soda
1 sdt garam
2 butir telur,kocok lepas
Cara membuat :
1. Campur semua bahan,aduk perlahan dengan whisker,,jika masih menggerindil,saring..
2. Diamkan 30 menit,,tutup dengan plastik wrap..*aku langsung dadar..
3. Panaskan wajan datar..Oles dengan margarin tipis,lap dengan tissu,secara merata..
4. Buat dadar tipis2,lakukan sampai habis..
5. Beri isi,lipat, lem,,goreng dan sajikaaan..:)
Selamat Mencoba ^_~
0 komentar:
Posting Komentar